Zero733 – Streetfood a Civitanova

by Racconti di Marche
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Una delle piadine più buone che abbia mai mangiato? Non siamo in Romagna ma a Civitanova Marche, in un piccolo e nuovo locale che si trova vicino al molo vicino alla torre/campanile/faro lo ZERO733.

zero733-streetfood-civitanovaAnche stavolta il  merito di avermi fatto conoscere questo locale è di Luca. Premetto che non amo particolarmente le piadine, e non è un cibo che solitamente ordino, ma allo Zero733 le piadine sono veramente speciali. Prima di tutto è la sfoglia della piadina che fa la differenza, morbida, fragrante, davvero speciale. Nasce infatti da una ricetta segreta romagnola, poi le piadine proposte sono davvero originali e i prodotti per lo più locali.

zero733Accanto alle classiche troverete i rotoli di piadina, i crescioni e le piadi-pizza. Anche le tantissime farciture a disposizione non vi dispiaceranno, da segnalare quelle con la tagliata e i roll burger.

Ad accompagnare il tutto birra artigianale marchigiana, ottime patatine fritte e ricordatevi di tenere uno spazio libero per i dolci: sono tutti fatti in case e le cheescake davvero ottime.

Altro suggerimento: se volete sedervi vi consiglio di prenotare, il locale è piccolino e davvero molto richiesto, non vi dico quante persone il sabato che ci sono stata sono dovute andare via a bocca asciutta. Ma le piadine sono anche d’asporto…come street food vuole!

La Piadineria Zero733 si trova a Civitanova Marche in Viale Matteotti, 46 .Tel. 0733471176.

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