MACERATA – Una selezione accuratissima di vini e birre, ma anche caffè, confetture, marmellate e molto altro. Prodotti tipici di altissima qualità delle Marche e non solo, da acquistare, regalare e anche degustare, per un aperitivo davvero gustoso.
Giambattista è sommelier e l’esperto vini, Netelia si occupa invece delle birre. Ad unirli una grande passione per l’enogastronomia fatta di studio, corsi di aggiornamento, tanta tanta ricerca dei migliori produttori e anche…un matrimonio!
Giambattista e Netelia. Ph www.hopshope.com
A Macerata, proprio all’inizio delle scalette (ingresso da vicolo degli Orti) hanno aperto il loro negozio Hops&Hope, dove troverete una selezione del meglio che le Marche e i territori limitrofi possano offrire. Da Hops&Hope ho ritrovato tante aziende che conoscevo e che nel corso del tempo vi ho raccontato sul blog e sui canali social come Gregori con le sue olive all’Ascolana (irresistibili quella in salamoia), i biscotti di Roberto Cantolacqua e Pierre Dolce al Cuore con i suoi succhi di frutta ed altre che sono state una piacevole scoperta come le confetture dai mix insoliti di Sapori Speciali di Morrovalle.
Durante una passeggiata per Macerata avevo notato il locale con molta curiosità, poi nemmeno una settimana dopo è arrivato il graditissimo invito da parte di Giambattista e Netelia di provare il loro aperitivo insieme ad altri amici blogger.
La parte più importante del negozio è dedicata ai vino e alle birre artigianali. Come vi dicevo dei vini se ne occupa Giambattista mentre il regno delle birre è di Netelia. La gamma di birre e vino occupa ben due pareti intere per cui troverete certamente qualcosa in grado di soddisfare le vostre esigenze.
Il resto si divide tra diverse tipologie di prodotto dai classici cereali e pasta, fino a composizioni più insolite come mix di ingredienti per preparare risotti o dolci confezionati un packaging trasparenti.
Hops&Hope Birroteca – La sezione dedicata ai vini
Hops&Hope: l’aperitivo a Macerata
Non solo Birroteca dicevamo ma anche aperitivo: da un semplice calice di vino o un bicchiere di birra ad un accompagnamento di salumi e formaggi. La selezione anche in questo caso non è lasciata al caso, per cui ritroverete, tra gli altri, i formaggi di Marco Scolastici e i salumi di Calabrò. La versione apericena sarà servita su un bellissimo tagliere forma di Marche.
L’aperitivo Marche sullo speciale tagliere
Voglia di un caffè? Anche qui potrete scegliere tra diverse miscele Made in Marche del caffè Perfero.
Hops&Hope vi aspetta a Macerata in vicolo degli Orti 2
Lunedì e Martedì: 17 – 20:30
Mer/Gio/Ven/Sab: 9:30-12:30 e 17-20:30
Domenica: 17 – 20:30
